2013年12月10日 星期二

食-感想

食,對我來說真的不是很重要。
祇要能飽肚,甚麼也不緊要。
一片麵飽,泡一個即食麵,一塊餅乾,諸如此類,也沒所謂。
重要的是在我喜歡的情況下進食。

在靜靜的情況下,想享受一齣電視劇,或電影,可以隨便吃甚也好。
又或在放工後趕往欣賞文娛表演,吃一個麵包也行,那是自己喜歡的事情。
如果在勉強的情況下,珍饈百味,於我也無味!

不喜歡刻意的預備,做一頓刻意的食物,難以感受到其中的味道。
如果隨意地想起,又或去到市場,看到新鮮食材,隨意地做出好味的菜,才是我願意做的事。

而現在,這種興趣亦成為職業的一部分。
難得僱主們的信任,可隨意發揮!
讓別人吃得開心,不介意做複雜的餸菜!
不過自己,簡單就好!

2013年12月3日 星期二

步向晚年

完全清醒地起床,上午九時四十五分。
梳洗後,調一杯咖啡,看一齣電視劇,感覺悠閒。
盤算著午餐該吃甚麼,做甚麼食物給自己帶上班。

全身的骨頭都在告訴我年紀大了,現在每行一步都痛!
身處這樣的景況中,對擦身而過的途人多了一些留意,
發覺差不多每個年長者都有腳痛的情況,難怪人說長者是三腳動物!

一生人沒有為自己做過甚麼,如今真的要為自己好好過一下。
家務是不會有做完的一天,如果今天離開了這世界,家務還是有的...
工作是不會有停頓的一天,如果今天離開了這也界,工作是不會因決了我而停頓的...
世界每天在變,不會因少了我的參與而停留,祇是一己的落後!

世事一日千里,追不到便罷,但至少可為自己爭取一點悠閒。
放緩自己的腳步,不想做的事情便不做。
雖然每天要早起,完成要做的事情,如果可以,來一個回籠覺,有何不可!
每天支撐著睡眠不足地處理一切事情,除了落得一身疲累,又有甚麼得著呢!

是時候要為自己這皮囊著想一下了,它已對我發出警號!
是時候要放緩運作,爭取休息!
讓這皮囊能支撐下去,直到完全停頓的一天!

2013年10月30日 星期三

新生命

秋風送爽,涼涼的天氣,植物開始退去綠色夏裳,換上秋裝。人在這季節也感到舒適自在,沒有了夏天的汗流浹背,心浮氣躁。
這季節,也是新生命誕生的好時候。在親戚當中,也有好幾位新的成員一起在這月份加入,好不熱鬧!!!
社會不停進步,如今慶祝新生命的活動也有所不同。從前小寶貝滿了十二朝,便可讓親朋探訪,並且分發薑醋與親友共享喜悅,並於寶貝滿月時派發紅雞蛋、酸薑慶祝。如果經濟許可的話,還會擺滿月酒大肆慶祝呢!
如今,這些程序也因應社會急速步伐而簡化。薑醋不用自己親手製作,有門生意可以代辦,無需操勞。而滿月酒也不是人人照辦,時興百日讌啦!
其實這個改變也相當好,一個月的小朋友,實在不應在大庭廣眾中游走示人,細菌眾多,十分危險。百日讌則較好,小朋友已三個月多,抵抗力強了不少,而且三個月的小人兒也有不少表情動作,活潑可人,可進行人生第一次社交活動,逗得長輩歡心。